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鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

鸡丁炒蝴蝶面是一道制作简单的面食物品,可以在美好的早餐利用一些时间去制作这道鸡丁炒蝴蝶面,这道鸡丁炒蝴蝶面十分的有营养价值,我品尝过后觉得十分美味,再配上一杯牛奶可谓营养丰富,十分的美味啊。

主料

鸡胸肉 :300g
红椒 :20g
蝴蝶面 :150g
绿椒 :20g
蒜 :4颗

辅料

油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
鸡粉 :适量
酸甜汁 :适量
糖 :适量

具体步骤

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡胸肉用刀背斩斩

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第3张

2.切成块状

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第4张

3.加生抽,盐,鸡粉,胡椒粉,水,淀粉抓匀后腌20分钟

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第5张

4.蒜切末

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第6张

5.蒜切片

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第7张

6.红绿辣椒切丁

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第8张

7.热锅冷油放入鸡丁炒熟后盛出备用

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第9张

8.热锅冷油放入蒜末,蒜片,青红椒丁爆香

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第10张

9.放入鸡块倒入酸甜汁,生抽,盐,糖,水

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第11张

10.滚水锅放入一勺盐,加入蝴蝶面煮8分钟后捞出过凉开水沥干放入碗中,加橄榄油拌匀

鸡丁炒蝴蝶面怎么做好吃又简单 第12张

11.倒入蝴蝶面炒匀即可

烹饪技巧

我们家吃的比较清淡,喜欢重口味的同学可以汤汁勾芡再拌面