准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
花生 :
500熏豆干 :
200 胡萝卜 :
0.5根 辅料
芹菜 :
1根 八角 :
5大料 :
5香叶 :
1片盐 :
2小匙麻油 :
1.5小匙 花椒 :
5清水 :
1000糖 :
1小匙鸡精 :
1小匙 具体步骤
1.花生提前一天用清水泡上;
2.熏豆干、胡萝卜、芹菜分别切成小丁;
3.锅内倒入清水,依次放入煮汤料包、花生,开锅后煮30分钟;
4.再把胡萝卜丁、芹菜丁放入锅内煮3—5分钟;
5.最后放入熏豆干丁,煮1分钟,连同花生一起捞出;
6.依次加入盐、糖、鸡精,最后滴入麻油即可。