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好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

记得有次和朋友一起去蛋糕店吃过一次芝士土豆球就迷上了它!浓浓的芝士味道夹杂着香喷喷的土豆,真的很好吃;于是我就学会了自己在家里做,其实自己在家也是很简单的,如果你也爱吃这种美味也可以试着学会做一下;赶紧等什么,赶紧一起来动手做吧。

主料

土豆 :适量

辅料

芝士盐菜油黄糠鸡蛋豆芽苗 :适量

具体步骤

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆蒸熟待凉,装在保鲜袋里,用擀面杖擀成土豆泥

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第4张

3.然后用手把土豆泥揉细腻

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第5张

4.芝士切碎备用

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第6张

5.抓适量土豆泥揉成圆形,中间挖孔,放入适量芝士碎,然后封口,揉成圆形

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第7张

6.揉成圆形的半成品

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第8张

7.鸡蛋打散,把半成品放入鸡蛋液中沾满蛋液

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第9张

8.再外面裹上黄糠

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第10张

9.锅里放入适量菜油,待油温六成热,下锅炸

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第11张

10.炸成金黄捞起装盘

好吃的芝士土豆球怎么做好吃又简单 第12张

11.再点缀上几颗豆芽苗就大功告成了

烹饪技巧

1、油温不能太高,用菜油炸出来的颜色要漂亮一点。