好吃又好玩的土豆芝士球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
糯米粉 :适量
牛奶 :适量
面包糠 :10勺
芝士 :3片
好吃又好玩的土豆芝士球,童趣无趣,选用了鲜美的土豆揉成的土豆泥,加上面粉和鸡蛋后成为一个个的土豆球,最后圆滚滚的土豆球烤熟之后均匀的抹上芝士酱,营养美味又不长肉,而且童趣无趣,深受小孩子们的喜欢,而且搭配上新鲜的蔬菜,更是营养周到。
主料
土豆 :2个辅料
鸡蛋 :1个糯米粉 :适量
牛奶 :适量
面包糠 :10勺
芝士 :3片
具体步骤
1.首先把两个土豆切片煮熟透
2.然后将土豆搅拌成土豆泥,先加少量的糯米粉和两勺牛奶,然后揉面,像揉包子面那样揉,很黏就加糯米粉,一直揉一直加,揉到不怎黏手就好了
3.然后再像包汤圆一样的把芝士包进去,可以多包点芝士哦
4.包好的土豆球沾点蛋液
5.到面包糠里滚一滚哦
6.锅烧熟放油烧热,不要太热,然后开小火,再把土豆球放锅里炸,一直小火哦,一直炸到球面金黄,就可以起锅了
7.刚出锅的,咬一口又香又脆,然后里面又软又糯,非常好吃哟,特别是芝士的味道
8.你可以沾点番茄酱吃,味道也是很好的哦
煮土豆的时候一定要熟透,然后放牛奶只要放一点点糯米太黏了,一定尽量的揉好面