冰糖芦荟(改良）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

芦荟 ：适量
银耳 ：适量

辅料

蜂蜜或者冰糖 ：适量
水果罐头 ：适量

具体步骤

1. 芦荟去皮取肉，放入淡盐水中浸泡30-60分钟。取出切小块。

2. 银耳提前泡发好，去根蒂，用手撕成小块备用。

3. 锅内放足够的水，放入大块蜂岩蜜熬至完全溶化，滤渣取汁水。

4. 将滤好的汁水放入电砂锅中，放入银耳煲2个小时左右。

5. 加入芦荟丁再煲30-60分钟，即可

烹饪技巧

1.不是所有的芦荟都能食用，购买时一定要询问清楚，一般可以食用的芦荟株型较大，叶片较厚。2.取芦荟肉，正确的方法是先用小刀将两边带有尖刺的部位消掉，再用刀将芦荟皮平片掉3.新鲜的芦荟有点淡淡的苦味，用来煲甜品比较影响口感，所以要先泡一下