美味的小兔子摘草莓餐盘怎么做好吃又简单
小兔子摘草莓餐盘这是一道将玩乐与美食结合的菜品，非常有创意。你可以与动手动脑家中小宝贝一起玩耍，或是自己闲着做来玩，回忆童年，沉溺童趣，平常工作学习都很忙，你可以抽空在工作学习之余享受一刻轻松，用心体会动手这道可爱的菜的乐趣。
主料
米饭 ：100鸡蛋 ：两个
菠菜 ：10
冷冻什锦菜 ：20
荷兰豆 ：20
西兰花 ：30
菜苔尖 ：10
糖醋心里美萝卜 ：2片
蔓越莓 ：10
小橘子 ：10
草莓 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
海苔 ：适量
虾皮粉 ：适量
玉米淀粉 ：适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.将菠菜洗净后用沸水焯烫去除草酸。
3.烫好的菠菜加少许纯净水打成泥。
4.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清分成两份。
5.取一小勺玉米淀粉用半小勺水和少许食盐和匀，分别倒入三份蛋液中拌匀，一份蛋清中加入适量菠菜泥。
6.不粘锅涂抹薄薄一层油将绿色蛋液倒入晃匀，小火摊成蛋饼，蛋白和蛋黄液也分别摊成蛋饼备用。
7.炒锅放少许油，加热后放入洗净的西兰花，中小火翻炒几下，加一小勺水和少许食盐、虾皮粉炒熟出锅。
8.锅里继续放油加热，放入什锦菜小火翻炒，加入少许食盐出锅。
9.荷兰豆和菜苔尖加少许食盐煮熟。
10.绿色的菠菜蛋饼切掉一半。
11.把菠菜蛋饼放在盘子的下面。
12.白色蛋饼切出云朵。
13.保鲜膜包住米饭分别团出小兔子的头部、身体等形状。
14.把饭团组合在一起放在盘子里。
15.糖醋心里美萝卜剪成兔子的衣服和蝴蝶结，海苔切一些小兔子的五官和衣服上的点点等。
16.给小兔子装上五官，穿上衣服，上面放上两颗草莓，草莓旁边用米饭粘两个小兔子的手。
17.黄色蛋饼、白色蛋饼和海苔剪出后面的蔬菜车。
18.多余的绿色蛋饼剪成长条后卷起做车上的蔬菜。
19.黄色蛋饼剪两个长方形卷起，中间放上切好的荷兰豆，另一个放蔓越莓干。
20.最后组合在一起，菜苔尖、西兰花、和什锦菜放在合适位置装饰。
