采摘草莓几月份？采草莓基本技巧有哪些？

草莓既有颜值，又有味道，还有营养，所以受到了很多小伙伴们的喜爱，现在比较流行的方式是自己到果园去摘草莓吃而不是选择在市面上直接购买草莓了，那么小伙伴们知道采摘草莓几月份去是最合适的吗？接下来就由小编来和大家讲解一下吧。

一、采摘草莓几月份

2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节，草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱，并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的时候大丰收。

二、采草莓基本技巧有哪些

1.选时间：采草莓的时间越早越好，最好在中午抵达草莓园，否则又大又甜的草莓会被先到的游客采光。另外，最好在周五前往，因为周五是假日前一天，此时前去摘采，草莓量最多;最好不要在周一、二前往，因为假期刚结束，成熟草莓已被采完，其他草莓还没完全成熟，选择性较少。

2.选颜色：透体通红的熟度足，甜度佳，如果只是外表粉红，表示还未成熟，酸度高，不适合采。

3.选个头：大颗草莓不见得就比较好吃，尤其是连续下雨24小时后，草莓果粒吸水后会让细胞不断胀大，虽然看起来大颗，但甜度低且不耐储藏。建议选择的是外型完整、颜色红得均匀的草莓，熟度够才会比较甜。另外，红得发亮且红得有点紫红的草莓，已达10分熟，如果不是要马上吃、还要存放者，可选择约7、8分熟者比较耐放。

4.选位置：采莓时，需以一手握住离果肉约1至1.5公分的果梗处，另一手持剪刀于手握处的上方剪下，过程中不要碰到果肉，以免高达35度的手温伤害表皮，以致刚采下来的草莓放不到半天就烂了。另外，也不要留太长的果梗，否则容易伤到其他草莓。

采摘草莓几月份去比较的适宜呢？小编觉得一般2-3三月是采摘草莓的最佳时期，这个时候草莓达到快成熟的阶段，味道好但是又不会很快腐烂，方便储存，小编还据此讲述了一些关于采摘草莓的技巧和方法，大家可以参考小编说的进行采摘。