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好吃红糖红枣麦芬怎么做好吃又简单

好吃红糖红枣麦芬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

红糖红枣麦芬,想吃甜品了,这里介绍的是红糖红枣麦芬,小小的,外形甚是美观,可以在家周末是坐上一些给家人尝尝,一定会受到欢迎的,用料并不复杂,其实做的过程就是一种享受,像一件艺术品从自己的手下诞生,所以可以尝试一下,就当作一种挑战

主料

低筋面粉 :55
枣 :70
鸡蛋30

辅料

色拉油 :15
红糖 :30
泡打粉 :适量
水 :117

具体步骤

将干红枣洗净、去核、放水中泡软备用.泡软的红枣连水一起倒入搅拌机、(搅拌好的枣泥约150克),加红糖一起搅拌(因为红糖容易结块,放到搅拌机可以打散)

将枣泥倒入盆中,加鸡蛋拌匀;加色拉油拌匀.低筋面粉与泡打粉混合过筛,倒入3中

从低部往上翻拌均匀,不要划圈搅拌,防止出筋倒入模具中,七分满,放预热好的烤箱,180度、中层、上下火15—18分钟