诱人的正宗火锅鸡的做法 怎么做好吃又简单

这道诱人的正宗火锅鸡的做法 是比较简单的。这道火锅鸡它整体的味道是十分香辣的，是属于地地道道的四川口味，而且里面他的，还加入了一些白酒，使得味道变得更加的美味，多了一份酒香味在里面，在冬季的时候食用，这样可以起到暖胃的功效，

主料

辅料

具体步骤

鸡腿去骨。

去骨后的鸡腿肉。所有配料改刀。

鸡腿肉切大块。

热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。

烹入白酒去腥。

炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边，放入火锅底料煸炒。

炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中。

火锅里加食盐、老抽和热水。

煮开后放入您喜欢的蔬菜即可。

热乎乎的火锅，边加热边吃吧。