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简单的煎包怎么做好吃又简单

简单的煎包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋炒熟,粉条煮熟,和韭菜分别切碎待用.

2. 先将韭菜调味:葱姜末,盐,花椒粉,鸡精等适量.这一步调味要到位,单独调味是因为鸡蛋和粉条非常吸味,一起调味会很咸.

3. 待鸡蛋和粉条放凉之后,三者搅拌均匀.要延一个方向搅拌,并一边搅拌一边加入适量香油.

4. 馅拌好后,等面充分发酵好就可以包了.看,就像包子一样~

5. 然后,在煎锅里均匀倒一层油,油不要太多~油温后,把包子放进煎锅,并用手轻轻压扁它们~

6. 然后关小火,慢慢煎至两面焦黄即可~

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