别致的烤菠萝花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

烤菠萝花，不要简单地以为是把菠萝的花放进烤箱里面烤，相反，烤的是菠萝本身。它是一道很别致的点心。当然，做法也很简单。将菠萝切成花的形状，然后就可以利用工具来进行烘烤。制作过程中，你可以边享受其中的乐趣，边期待成果的呈现。像花一样赏心悦目，关键是还能吃，你能挡住它的诱惑吗？

主料

菠萝 ：一个

辅料

硅胶小碗 ：适量

具体步骤

菠萝切片，尽量切薄一些。菠萝要买硬一些，千万别有烂的部位，切好的片是整圆，如果有断的，花会立不起来

放在硅胶小碗上，或者金属连模。据说金属的导热快，好用些。蛋挞模也可以

140度开烤，大概20-30分钟的时候可以把菠萝按一按，造型好些。烤到菠萝定型就行了。

这是破掉的，这样的烤出来就不能定型，切的时候一定要注意哈。