好吃的什锦粽子怎么做好吃又简单
端午吃粽，是我们打小就养成的习惯。我自己也是非常喜欢的，对于这么好吃的什锦粽子，我们一定要注意：猪肉是用酱油腌制过得哦，因此要在糯米中注意盐的用量。煮好后，不要焖锅，直接出锅沥水，这样子口感更好。大家在做的时候一定要注意这一点哦。
主料
糯米 ：适量辅料
花生米 ：适量具体步骤
1 备蒜头，菜脯，花生米，虾干，猪肉用酱油腌制及香菇。
2 糯米及粽叶用水先提早一天泡好，再沥水备用。
3 热锅加油。入虾干末及菜脯丝爆香。
将泡好的糯米下锅加入五香粉炒香。加入适量细盐。再将炒好的糯米出锅，放凉备用。
粽叶折成一个三角斗型。加入适量糯米及蒜头。再加入适量花生米及香菇还有猪肉。再加入适量糯米。 封好口，不漏米，再用粽绳绑好。
下汤锅，汤水以满过子为准。 煮至半小时，再出锅沥水放凉食用。一款针对性咸粽完成。
