冷吃兔怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

兔 ：一只

辅料

配料：姜蒜粒、八角、山奈、大葱、干辣椒、红花椒、青花椒、冰糖、盐、味精、陈皮丁、黄酒（也可以用新鲜橘子皮广柑皮代替） ：.先打姜蒜粒

具体步骤

1. 这是调料

2. 2.收拾兔子，洗干净，宰成小丁，能宰多小宰多小3.兔丁焯水，沥干

3. 4.锅里倒油，越多越好。下大葱节和八角山奈炸

4. 等葱白焦黄的时候，下兔丁炸，炸成金黄色捞起沥油

5. 等葱白焦黄的时候，下兔丁炸，炸成金黄色捞起沥油

6. 把水烧干，锅里面的油开始跳的时候，再撒把青花椒，炒出香味了，就可以起锅了成品就是这样啦~~~

7. 把水烧干，锅里面的油开始跳的时候，再撒把青花椒，炒出香味了，就可以起锅了成品就是这样啦~~~