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空炸无油五香花生米怎么做好吃又简单

空炸无油五香花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

空炸无油五香花生米是一道绝佳的下酒菜,即没有食用油的腻口感,又有花椒和八角的特殊香料味,手上抓一把花生米,再配上一杯冰冻清爽的啤酒,任何高级豪华的下酒菜都不再羡慕。花生米炸的时间也可以根据自己偏好的口感来决定,或硬或脆。

主料

花生米 :300

辅料

八角 :20
花椒 :适量
干辣椒 :适量
盐 :5

具体步骤

八角、花椒和干红椒段放入,用清水洗一下,就留一点点的水在碗里,加入盐拌匀

放入微波炉加热一分钟

把料和盐水一起倒入花生米中

拌匀,味十五分钟

倒入空炸篮里,180度18分钟。要是大一点的花生时间再延几分钟,随时取出尝一下。中间取出晃动一下炸篮