好吃的玉米地瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天给大家说一道非常方便快捷的汤——玉米地瓜汤。要说这道汤，我奶奶在我小时候就经常做给我吃，那时候是自家种的玉米和地瓜，味道非常香浓。而这道汤也很快就能做好，极大的解了我的馋。尤其是来不及吃东西的上班族，赶时间的话可以提前煮上这么一锅，到时候直接打包带走。

主料

小鸡腿 ：2个
胡萝卜 ：0.5根
地瓜 ：1个
生菜 ：1个
玉米 ：1个

辅料

辣椒 ：1个
盐 ：少许
料酒 ：10ml
生姜 ：少许

具体步骤

锅中倒油，油热后，放入生姜、辣椒，冒出香味后，放入小鸡腿，加入调料爆炒，这时盐需要多放点，待会烧汤。

鸡腿盛出，将锅洗净，放入水，玉米，地瓜，胡萝卜。

水开后放入鸡腿；

煮7分钟左右，锅中放入生菜。

生菜煮1分钟左右出锅。

烹饪技巧

炒小鸡腿的时候放料酒