好吃的蟹肉鱼肠披萨怎么做好吃又简单
披萨真的是是十分好吃的快餐食品，如果你怕快餐食品不是很卫生，那么就来尝试自己做吧，蟹肉鱼肠披萨就是很好的选择，做披萨肯定用的时间有点长，但是能够吃上自己做的披萨一定是特别的满足，喜欢烘焙的朋友更加要来尝试这道美味的蟹肉鱼肠披萨了。
主料
高筋面粉 ：160鱼肠 ：4个
辅料
酵母 ：2盐 ：2
水 ：105
砂糖 ：6
橄榄油 ：10
黑橄榄 ：12个
披萨酱 ：5
迷迭香 ：适量
奶酪 ：25
具体步骤
面粉里加入盐，白糖,橄榄油混合均匀，清水加入酵母搅拌均匀后边搅拌边倒入面粉里揉成光滑的面团后盖上发酵成2倍大
取出面团排气后滚圆盖上保鲜膜静置15分钟
准备所有馅料
把黑橄榄和蟹肉鱼肠切成片
把面团擀成圆坯放入披萨盘里，用叉子戳无数个小洞
加入披萨酱（烤箱上下火190度预热）
送入预热好的烤箱内先烤5分钟后取出
再加入一半的马苏里拉奶酪
再把肠片，黑橄榄片加入
把迷迭香加入上面后再把另一半的马苏里拉奶酪加上
送入烤箱烤18至20分钟即可出炉
