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DIY朗姆核桃磅蛋糕怎么做好吃又简单

DIY朗姆核桃磅蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

自从DIY这种很好玩的东西出现之后,我就情不自禁的迷恋上了,而且对于一个吃货来说,DIY美食也是必备可少的了。而且DIY蛋糕更是一个很好的选择,今天就是要教大家DIY这一款朗姆核桃磅蛋糕,朗姆核桃磅蛋糕不仅仅外表美丽,而且很美味的。

主料

鸡蛋150
低筋面粉 :180
黄油 :160
细砂糖 :130
双效泡打粉 :3

辅料

核桃仁 :50
朗姆酒 :60

具体步骤

1.材料:多美鲜黄油:160克、展艺细砂糖:130克、鸡蛋:150克、朗姆酒:60克、展艺低筋粉:180克、展艺双效泡打粉:3克、展艺核桃仁:50克

2.制作:1.先将核桃仁切碎备用

3.2.黄油自然室温下软化后加细砂糖一起,先用硅胶刮刀翻拌一下,再用电动打蛋器打发至颜色变浅

4.3.分次加入鸡蛋用电动打蛋器充分打融合

5.4.接着加入朗姆酒充分打融合

6.5.筛入低筋粉和泡打粉用刮刀翻拌均匀

7.6.最后加入切碎的核桃仁用刮刀翻拌均匀

8.7.将做好的面糊装入裱花袋里,裱花袋剪个稍微大一点的口,将面糊挤入模具里9分满

9.8.烤箱预热上下火180度,中层烤25-30分钟左右至表面金黄色,用牙签扎进蛋糕里面取出时牙签上没有湿湿的黏带物即可出炉

10.完成咯

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烹饪技巧

TIPS:1.模具内壁可以事先抹一层软黄油方便轻松脱模