好吃的葱炒香干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香干 :300
瘦肉 :50
茶籽油 :15
生抽 :8
盐 :2
蚝油 :2
今天给大家介绍一道美味的菜肴,它的菜名叫做葱炒香干。葱炒香干的做法十分的简单便捷,而且制作过程用的时间也十分的简短,做好了的葱炒香干简直就是香味扑鼻,葱的清香味迎面而来,刚出来的成品就想着尝上一块了,香干吃起来口感非常的好。
主料
香葱 :10香干 :300
瘦肉 :50
辅料
料酒 :3茶籽油 :15
生抽 :8
盐 :2
蚝油 :2
具体步骤
1.香干洗净切好
2.香葱洗净切段
3.瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
4.热锅倒油烧开,放瘦肉翻炒至变色
5.放香干翻炒几下
6.放盐翻炒片刻
7.放生抽翻炒均匀
8.放香葱翻炒几下
9.起锅装盘即可
瘦肉腌制片刻更入味,炒出来更嫩小孩子会更喜欢吃哦!