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绝味螺蛳怎么做好吃又简单

绝味螺蛳怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

今天所说的是绝味螺丝锁味的绝味罗是肯定味道非常的香啦,可以说是非常的好吃,能够促进人体唾液腺的分泌,有助于增加人的食欲,具有开胃的作用,而且还可以有效地防止食物在体内的堆积,促进人体新陈代谢的功效,味道非常的美味,有助于非常的诱人哦。

主料

螺蛳 :

辅料

辣椒 :
红99火锅料 :
米酒 :
糖 :
蒜末 :
老抽 :
生抽 :
胡椒粉
料酒 :
白酒
姜丝 :
花椒 :
盐 :

具体步骤

绝味螺蛳怎么做好吃又简单 第2张

1.螺蛳的处理应该大家都知道,所以就不重复了!首先锅里放油,烧热后将姜、蒜、辣椒、花椒放入煸炒

绝味螺蛳怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜有些焦黄后倒入料酒、加入点白酒会更香

绝味螺蛳怎么做好吃又简单 第4张

3.翻炒后加生抽、盐、老抽、胡椒粉、红九九火锅料、米酒翻炒!

绝味螺蛳怎么做好吃又简单 第5张

4.翻炒后加水煮5到8分钟就可!喜欢带汤的可以多放点水!我比较喜欢干一点,所以水稍稍没过螺蛳就可!最好放热水哦!

绝味螺蛳怎么做好吃又简单 第6张

5.收水后起锅就可,喜欢葱的还可以放点葱!

烹饪技巧

用过很多火锅料,觉得红九九的味道比较鲜,而且在家里煮火锅,味道不会留很久!所以比较推荐

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