准备时间:
18分钟 烹饪时间:
10分钟烧蛋饼 是以鸡蛋主要食材的菜肴,这道菜主要是由 鸡蛋搭配 不同的调味料烹饪而成。鸡蛋是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。制作这道菜比较简单,适合大家尝试制作,鸡蛋的香味让这道糕点制作出来的味道香喷喷的,这是这种烧蛋饼的魅力。
主料
鸡蛋 :
1 辅料
料酒 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.将鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。
2.热锅下油。
3.将鸡蛋散倒入锅里,煎至表面变色。
4.将酱油、料酒、水一起放入碗里。
5.将调好的配料倒入锅里烧开即可。
6.成品图。
烹饪技巧
1、吃鸡蛋要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。