准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟煎鸡翅的做法这道美食可谓备受人们的喜爱,不仅制作简单而且味道鲜美。所需要的食材主要为鸡翅、花椒粉,鸡翅选自上等新鲜的鸡翅膀,不仅肉质细嫩而且最大程度的保证了肉质的鲜美,经过高温的长时间的处理,随着时间的流逝,吃上一口回味无穷。
主料
鸡翅 :
适量 辅料
盐 :
适量花椒粉 :
适量 具体步骤
鸡翅洗净,用厨房纸吸去多问题水份,在每面斜切下刀,划两下,便于入味。
2加入盐、花椒粉,给鸡翅做充分按摩。
放入保鲜盒,入冰箱冷藏。
平底煎锅小火加热,将鸡翅正面平铺在锅底,将盖子稍留小口盖上。中间翻面,底土两面煎金黄即可。
出锅后喜欢味道更浓,可以再撒些花椒粉。