绿色自制黄豆芽怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

黄豆放在盆里洗净，把黄豆泡在清水 里。这期间，一天要换三次水。

第二天倒去清水。

用干净无纱布盖好，用清水轻轻在纱布上再浇上水，然后按好纱布，再把清水倒掉。

这时第四天的黄豆发出的小芽，这个时的豆芽拌来吃最嫩了。

这是第六天早晨的豆芽，这样已经可以做菜吃了。