自晒萝卜叶子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

很多人都知道我不，并且都吃过萝卜，但很少有人知道，萝卜叶子的营养也非常高。甚至它的营养会超过萝卜。萝卜叶子，有防止老花眼，以及近视眼的功效。自制晒萝卜叶子就是把萝卜叶子，从萝卜分离出来，然后，用水煮一下之后再，拿到阳光下晒。

主料

小萝卜缨 ：2000g

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.新鲜萝卜叶子，洗摘干净沥干水分备用。

2.烧开一大锅水，放入萝卜叶子。

3.水最好没过萝卜叶子，略煮片刻即可捞起。

4.放入装菜筐隔掉水份。

5.然后平铺到这种吊晒网兜内。

6.拿到室外太阳底下显曝晒。

7.一天之后就已经晒至变色。

8.第二天再拿出去晒的时候要将它们翻过来。

9.第二天傍晚已经完全晒干。

烹饪技巧

烧水锅里要确实没有油。