冰凉的火龙果冰怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

夏天到了，吃水果已经单单不能吸引宝贝的食欲胃口了。家里有火龙果，我已经给宝宝制作火龙果冰，火龙果不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，宝宝吃最合适了。当紫色的火龙火碰上冰水，那是一个怎么样冰凉的口感所形容的呢，宝宝喜欢得不得了，家有宝宝的妈妈可是尝试做做呦！

主料

火龙果 ：1个

辅料

水 ：600ml
细砂糖 ：150
生粉 ：15

具体步骤

1.生粉用50ML的水调开备用。

2.火龙果去皮,切成丁，打成汁备用。

3.将细砂糖放入水中，煮至糖化。

4.再加入火龙果果汁，烧开后转小火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。

5.烧开后离火。等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。

烹饪技巧

火龙果汁不易煮过长时间。