易做的花生米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

花生米其实就是花生剥去外壳的种子，并不需要特别的烹饪，可以直接使用。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

主料

花生豆 ：300g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.花生豆挑出坏的备用

2.热锅凉油（油放一点点就好）倒入花生豆

3.小火翻炒到花生噼啪作响后继续炒，炒到表皮爆裂散发香味为止

4.关火，盛到大碗里加入适量的盐拌匀晾凉就可以吃了

5.饿了有花生豆可以吃，口渴了在喝点蜜豆薏米水是不是很幸福呢！…...

烹饪技巧

一定要小火，火大了会糊掉