水产

飞蟹又叫做梭子蟹，是海蟹的一种，一般6月份开始就可以吃了，尤其冬天的梭子蟹，更加肥美。飞蟹最传统的吃法就是清蒸，那么飞蟹要蒸多久才能蒸熟呢？现在就来告诉大家关于飞蟹烹制的小知识。一、飞蟹要蒸多久才能蒸熟20分钟飞蟹...

生蚝被称为海洋界的牛奶，是一种蛋白质含量极高，营养价值极丰富的海鲜品种。同时生蚝的味道也是相当不错的，所以很受大家的喜欢。那么生蚝要怎么清洗才比较干净呢？其实这样洗就可以了。生蚝要怎么清洗才比较干净1.洗带壳的...

泥螺也可以叫做梅螺，它的外壳是又薄又脆，壳口比较大，我们在市场上可以买到。当我们购买泥螺回来的时候，我们需要一些方法让泥螺把里面的脏东西都吐出来，这样子我们炒出来的泥螺才没有太多的杂质，那么泥螺可以生吃吗？一、泥螺...

在平时的生活中，除了会吃一些蔬菜之外，还会吃一些肉类，比如说鱼或者是禽类的肉。如果说鱼的话，应该很多人都非常的喜欢吃鲫鱼，那么一瞬间想要问如何挑选鲫鱼呢?你们知道怎么挑选吗?如何挑选鲫鱼我们在购买鲫鱼的时候，肯定都...

海螺是一种生长在海水当中的软体动物，他的外表有一个非常硬的壳，他的身体是非常柔软的，最重要的是，海螺可以制成餐桌上的美味佳肴，那在用海螺制成美味佳肴的时候，要不要放料酒呢?今天这篇文章就主要来为大家讲述一下煮海螺...

很多人会认为海木耳就是木耳实际上他们并不是同一种食物，海木耳只是因为长得比较像木耳所以叫做海木耳，但是它生活在海洋深处，那么，海木耳生长环境是什么样的?吃海木耳有哪些好处?一、海木耳生长环境是什么样的实际上海木...

花甲，近几年火的一塌糊涂，已经变成街头巷尾的美味小吃了，特别受年轻人的喜爱，但一些小店做不好，吃上去一嘴的沙，今天我们就来看一看，怎样让花甲快速吐沙？一起来看看。一、怎样让花甲快速吐沙一般的做法就是放入水中泡，泡个几小...

淡菜干，从名字上看很像一种蔬菜，其实它是一种海产品，味道异常鲜美，价格很大众，所以深受广大老百姓喜爱，今天我们来聊一聊，淡菜干哪些部位不能吃？吃淡菜干的时候要注意些什么？一、淡菜干哪些部位不能吃淡菜和扇贝有那么点像，吃的...

蛤蜊是贝类海鲜中价格便宜，但是肉质鲜嫩，做法繁多的一种海鲜，所以在市场上还是非常受欢迎的。那大家知道蛤蜊怎么炒才好吃吗？今天就来跟大家分享关于蛤蜊的制作方法。蛤蜊怎么炒才好吃1.爆炒蛤蜊爆炒蛤蜊其实是非常好吃的...

海参是生长在海里的一种水产品，售卖的价格是非常贵的，但是营养价值也是很丰富，但大家知道吗，其实我们平时吃到的海参并不只是单纯的一种，接下来我们就说一说海参分为几种品种?海参分为几种品种1.梅花海参首先第1种海参品种...

我们都知道一种植物如果细分起来能有很多的种类，海参就是一种挺常见的食物，那么今天就来看看海参分哪几种，不同的分类又是否有不同的特点呢?它们的区分方法又是否简单呢？海参分哪几种1.半干海参。这种海参之所以说是半干...

爱吃素菜的朋友们大概会比较熟悉一种产于海洋的干货，它叫海木耳，泡发之后外形有点像木耳，所以有了这个名字，据研究，它有着比陆地木耳更为丰富的营养，贮存、食用也很方便，那海木耳一般泡多久?这种蔬菜对人体有哪些好处呢?一、...

干贝是一种食物，是扇贝的干制品，是我国著名的海产“八珍”之一，与海参、鲍鱼、鱼翅等等同列，都是是名贵的水产品，干贝的别称有哪些?干贝的品种有哪些呢?一、干贝的别称有哪些干贝又叫“江瑶柱”、“扇贝柱”。干贝富含蛋白...

现在大闸蟹已经陆续上市了，等再过上半个月，就是吃大闸蟹的最佳时节，那么大闸蟹很多人都爱吃，那能真正了解大闸蟹是哪里的特产吗？今天就来跟大家聊聊关于大闸蟹的产地。一、大闸蟹是哪里的特产苏州其实在国内养殖大闸蟹的地...

在日常饮食和日常生活中，鱼类种类繁多，大多数鱼都非常好吃，但是，有些人在炖鱼后发现鱼很苦，这是怎么回事，我们炖完鱼发现鱼苦怎么办？有什么解决办法吗。一、炖完鱼发现鱼苦怎么办如果煮出来的鱼汤很苦，可以用一个小袋子盛些干...

大多数人对海鲜并不排斥，都是喜欢吃海鲜的，除了有一些对海鲜过敏的，或者是真的不喜欢吃海鲜的人，那么对于那些喜欢吃海鲜的人来说，他们会好奇一个问题，鲤鱼是海鲜吗?鲤鱼是海鲜吗一般来说，鲤鱼是不算海鲜的，因为海鲜它所包含...

黄辣丁的学名叫做黄颡鱼，有很好的药用作用，既可以直接食用，也可以入药。烹饪过的人都知道，黄颡鱼表面有一层黏糊糊的粘液，看着就不太干净，而且腥味比较重，所以黄辣丁怎么洗粘液?一、黄辣丁怎么洗粘液首先，我们普及一个小知识，...

我们生活中可以见到的，或者是知道的美食的种类都是有很多的，这些美食他有的可能长得很像，但是名字却不一样，但是有的名字差不多，但是长相却不一样，那么海蒜和沙蒜是一种东西吗?一、海蒜和沙蒜是一种东西吗海蒜和沙蒜其实是...

螃蟹售卖的时候都会捆扎起来，这样看上去个头更大，而且买回家可以直接蒸煮，非常的方便，非常有造型。那么螃蟹绑着放水里能活多久呢？今天就来跟大家聊聊关于螃蟹的保存方法。一、螃蟹绑着放水里能活多久十天左右捆绑好的螃蟹...

花甲主要分布于我国南北海区，福建及广东。味道鲜美，属于沿海城市的特色菜，是很受欢迎的海特产，那花甲不开口怎么办?花甲怎么吃才好吃?接下来我带您了解一下。一、花甲不开口怎么办花甲不开口一般有两种情况，花甲在水里不开...

在挪威有相关规定指出，虹鳟鱼和三文鱼是不同鱼类,对于虹鳟鱼和三文鱼，二者的商品标签必须严格按照规定来。避免其他人将二者混淆，让大家都知道它们是不同的鱼类，三文鱼不能被称为虹鳟鱼，同样虹鳟鱼也不能被称为三文鱼让我...

虾是非常好吃而且营养特别丰富的一种食物，现在市场上面的虾品种也非常的多，很多小伙伴都会每天变着品种买来烹煮。那么今天就一起来了解一下市场上常见的虾有哪些品种，让大家对虾有更多的了解。市场上常见的虾有哪些品种...

蛏子一般生长在海边，所以平常在内陆生活的小伙伴们都不知道这是什么东西，但是住在沿海地区的小伙伴们对蛏子应该是不陌生了。其实现在市场上买蛏子的还是比较多的，可能是我们买的时候根本不知道名字是什么，那么大家蛏子是...

海鳗鱼里面的营养成分是很丰富的，在平常的时候吃一些海鳗鱼是有利于身体健康的，并且海鳗鱼在超市很容易就可以买到，所以也是有很多人喜欢吃鳗鱼。那就有一个很重要的问题，海鳗鱼是发物吗？一、海鳗鱼是发物吗海鳗鱼是发物吗...

在台州地区，每当从夏天到秋天有海潮退去的时候，就会有很多人在海边寻找海蒜，很多人第一次听到海蒜这个名词的时候会以为它是蒜，其实并不是，那么海蒜和蒜苗的区别有哪些呢？一、海蒜和蒜苗的区别有哪些海蒜是属于动物，蒜苗是属...