哪些豆类可以打豆浆？打豆浆的小窍门有哪些？

豆浆是一种营养美味的食品，一年四季都有人喜欢喝豆浆，我们很多人在早餐时都会用豆浆油条包子搭配来食用。在欧美国家，豆浆还享有植物奶的美誉。哪些豆类可以打豆浆?你知道吗?我们一起来看看吧。

一、哪些豆类可以打豆浆

打豆浆的时候，我们一般才用黄豆或者是黑豆，因为黄豆和黑豆中含有一定的脂肪含量。如果在打豆浆时我们会用到绿豆或者红小豆的话，发出来的豆浆可能会变成豆沙，在口感上会很不一样。从黄豆和黑豆来比的话，我认为黑豆比黄豆更好，因为据研究所表示黑豆的热量比黄豆低，而且蛋白质含量也比黄豆高。除此以外，黑豆中还含有18种氨基酸，19种油酸，营养非常的丰富。

二、打豆浆的小窍门

1.打豆浆时我们可以提前将要打的豆子泡好，相信我们都知道打豆浆的时候有很大一部分都是豆渣，如果你想要豆渣更少的话，不妨把黄豆泡上10个小时以后把水倒掉，然后再将泡好的黄豆放入冷冻室冷冻起来，想要喝豆浆时就从冷冻室拿出来直接加水。放入豆浆机中，这样子打出来的豆浆豆渣就会很少，而且豆浆更加浓稠。

2.如果我们不嫌麻烦的话，可以将泡好的黄豆放在蒸笼里蒸熟，然后再用豆浆机打豆浆，这样子打出来的口感也会更好，而且豆渣也会更少。

3.豆浆可以跟花生进行搭配，尤其是烤熟的花生，将烤熟的花生和豆子一起放进豆浆机里打，打出来的豆浆会有一股花生的香气，而且吃起来也会口感更好。

4.很多人可能觉得为什么家里自己做的豆浆没有外面买的浓稠？我们可以尝试在打豆浆时放上一点点煮熟的米饭，米饭打出来的米浆和豆浆融合在一起，会让豆浆更加浓稠，而且芳香扑鼻，十分诱人。

哪些豆类可以打豆浆以及打豆浆的技巧的介绍就到这里了。豆浆营养丰富又十分美味，深受着我们很多朋友的喜爱，我们也可以自己用豆浆机来做出独属于我们自己的喜欢的豆浆配比。多多尝试一下，我们可以用经验总结出我们自己喜爱的豆浆。