海带发霉是什么样子？怎么判断？

我们平常那么注意保存食物的方法，就是因为不想让东西发霉，因为食物一旦发霉就会影响口味，而且很多食物霉了就不能吃了，那海带发霉是什么样子？现在我们具体来了解一下。

海带发霉是什么样子？怎么判断？

海带的表面总是会产生一些物质，如果对它不了解，人们就会觉得它发霉了，因此我们要注意海带表面是不是有白霜，存在白霜的是好海带，这并不是发霉的样子，当然如果没有看到白霜的话，那么就证明这海带的质量不好。

一些灰绿色的而且颜色自然的，我们一眼看上去觉得正常的这种海带是好海带，购买的时候也是建议购买的，但是翠绿色的海带就不建议购买了。除去发霉的可能，它还有可能是不够成熟的或者是保存时间过久的。

发霉的海带用水清洗，很有可能会有异样的颜色，如果没有出现异样，就证明海带没有发霉，那也就没有问题。

还需要注意海带的表面是否有小洞，或者是有大面积的洞，如果有的话，证明海带储存的时间过长，有发霉变质的可能，这都是海带发霉时可能存在的样子。

根据上面所说的海带发霉时可能有的一些情况，我们平时在鉴别海带是否发霉的时候，都知道要注意些什么了。根据这些分辨的方法，我们能保证根据自己所知道的，所选到的一定是好的海带。这样的海带吃起来才会对人体健康。海带本身也是有很多营养的，我们选择了好海带，在吃完之后又能补充营养，这才是我们所希望的。

已经了解了海带发霉的样子，在保存海带的时候我们就应该注意，把海带如何保存才能让它不要发霉，并且还知道海带发霉的样子是如何，这样就不会再去吃那已经发霉的海带了。因此我们了解一下食物发霉的样子也是很有用处，看到已经霉变的海带，我们就不要再继续使用了。