马山杨梅什么时候成熟

6月10号左右，马山杨梅果实色泽鲜艳，汁液丰富，甜酸适口，食用价值颇高。新鲜的杨梅买回后要先在水里浸泡半个小时左右再清洗干净，可以在水中适当撒上一些盐，这样可以把杨梅里面的脏东西一并洗出来，更加干净。洗好的杨梅可以直接食用，也可以榨汁或者做成杨梅酒。