青皮甘蔗怎么存放时间更长

存放青皮甘蔗应选择通风干燥的环境，常使用的方法有沟藏法、窖藏法等，还可以直接放入冰箱储存。青皮甘蔗是甘蔗的一种，表皮呈青绿色。青皮蔗富含蔗糖，所含水分较多，口感甜嫩。但青皮甘蔗表皮较硬，食用较为困难。因此青皮甘蔗多用于制糖。普通的紫皮甘蔗比绿皮甘蔗含糖量高，口感脆甜，食用更方便，因此多作为水果食用，其制糖可提炼的糖分相较于青皮甘蔗较少。储存青皮甘蔗应选择通风干燥处放置，最好裹上一层保鲜膜，或直接放入冰箱中储存。