春笋怎么保鲜又不会坏 飘香香 专业问答 2.41W 大中小设置文字大小 焯水后放入冰箱冷藏。春笋剥掉外皮后清洗干净,切成片后下锅焯水,水开后焯水五分钟就可以了,之后在将笋片捞出控干水分。控水处理后将笋片分别装进保鲜袋中,密封口后放入冰箱冷藏即可,这样可以保存一周的时间。切记春笋不能在未处理的情况下直接放入冰箱冷藏,否则短时间内就会变质。 TAG标签:保鲜 春笋 #