什么酱可以代替香其酱

黄豆酱。黄豆酱和香其酱这两种酱料的主要原料都是黄豆，都是通过对炒熟磨碎的黄豆进行发酵而制成的，适用于各种烹饪方式。在口感上，两种酱料较为相似，都是酱香浓郁，并且有着独特的风味，还富含多种维生素、矿物质，适量食用是极好的。