冰粉是热的还是凉的

凉的。冰粉是夏季常见的小吃，起源于云贵地区著名小吃，流行于云南、广西、贵州、四川等地，制作的主要原料为假酸浆、清水。冰粉的口味比较多，包括玫瑰冰粉、红糖冰粉、水果冰粉、糍粑冰粉等。冰粉做好以后，需要尽快食用，口感和风味会更好。吃不完的冰粉，可以放在冰箱冷藏保存。