调料酱有哪些种类

主要有牛肉酱、番茄酱、香菇酱、蒜蓉酱、海鲜酱、沙拉酱以及红油辣子等。调料酱是炒菜或者烹饪美食的时候放的酱料，主要是为了给菜肴增鲜提味，而且调料酱的品种繁多。牛肉酱是调料酱的一种，用牛肉为主要原料制作而成，其传承历史悠久，在很久前就已经有使用。番茄酱就是用番茄为原料，经过各种工序加工制作而成的酱状浓缩产品，味道以酸甜为主。香菇酱是选用优质香菇，搭配豆酱、花椒、芝麻、盐以及其他香料一起制作而成的调味酱，口感丰富，味道极佳。