蕨根粉直接用热水煮可以吗 飘香香 专业问答 1.71W 大中小设置文字大小 可以。蕨根粉是从蕨菜中提取出来的淀粉,是经过蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干等工序制作而成的。蕨菜主要分布在四川、湖南、陕西等地,颜色分为白色和黑色,白色更为纯正,做工精细,其中广西等地产的蕨根粉质量比较好。蕨根粉可以做的菜色有凉拌蕨根粉,酸辣蕨根粉等。 TAG标签:水煮 根粉 #