五谷中的菽是指什么 飘香香 专业问答 1.61W 大中小设置文字大小 菽是豆类的总称,是富含蛋白质,热量,脂肪的谷物,属于五大谷物之一,具有非常高食用价值的经济粮食作物,菽可以制作多种豆类衍生物如豆瓣酱,豆腐等等,营养美味,补充人体所需能量。 TAG标签:五谷 #