柠檬怎么才算坏

1、看果皮。若果皮外面有开裂，有比较多虫眼，果皮干瘪，就可能坏了。

2、看内部。切开柠檬里面的果瓢不是淡黄色，而颜色较深，发棕黄色，就说明柠檬已经发霉了。

3、闻气味。新鲜的柠檬闻起来是浓郁的清香，而坏掉的柠檬就会散发出腐烂的异味和酸味。