张裕葡萄酒产地在哪？葡萄酒的相关知识

成熟的葡萄尝起来甜甜的，是大多数人都很喜欢的一种水果。当然了，葡萄不只是可以当作水果洗来吃，也可以用来酿造葡萄酒，而张裕葡萄酒是国内比较知名的葡萄酒。大家可以一起来了解一下张裕葡萄酒产地还有关于葡萄酒的其它小知识。

一、张裕葡萄酒产地在哪

1892年的时候，为响应“实业救国”的号召，张弼士先生在烟台投资创建了张裕酿酒公司，所以烟台是张裕葡萄酒最初的产地。

经过一百多年的妥善经营，张裕葡萄酒至今在国内有烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆和北京这6个生产基地。

二、葡萄酒的相关知识

1.分类

葡萄酒从颜色方面可分为红皮葡萄酿的红葡萄酒、白葡萄或葡萄果肉酿的白葡萄酒、带色红葡萄酿的桃红葡萄酒三类。

2.贮藏

葡萄酒的长期储存主要讲究平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震。平放，是为了让葡萄酒的液体与软木塞充分接触，保证软木塞不会干燥缩小从而使葡萄酒被氧化。恒温，葡萄酒贮藏最理想的温度是12-15度，即使在高温的夏天也应该保持在26度，上下不超过2度的恒温。恒湿，湿气太重会使软木塞腐烂，太干则会使软木塞缩小。避震，剧烈的震动会破会酒的口感，一般的葡萄酒在剧烈震动之后静置一段时间还是可以恢复原来的口感。避光和通风大家也都能理解，这里就不再向大家赘述了。

3.选杯

葡萄酒的种类有很多，品酒用到的杯子也很有讲究：气泡酒用香槟杯，赤霞珠混酿用波尔多杯，黑比诺用勃艮地杯，白干用霞多丽杯。

张裕葡萄酒产地在哪以及葡萄酒的相关知识就介绍到这了。葡萄酒在我国的消费群体还是比较小的，而张裕葡萄酒是我国的百年老品牌，他们正在寻找更多的渠道和方式向我们宣传葡萄酒文化，我们也可以慢慢接受关于葡萄酒的一些知识。正所谓小酌怡情，适量的喝一些葡萄酒对身体也是有好处的。