生吐司是生的还是熟的

熟的。生吐司是熟的，之所以这么叫，是因为在制作的时候里面使用了生鸡蛋的原因，使用生鸡蛋的目的是为了让吐司制作出来口感更加的软糯细腻，并且在潮湿柔软的同时，又会有一定的韧性。需要注意的是，生吐司吃不完的话，是要及时放到冰箱的冷藏室进行保存的，不然保质期很短，很容易坏掉。