大暑季节吃什么好？

大暑季节天气非常炎热，温度又高，空气又潮湿，容易让人生病，所以人们在这个时节通常会吃一些水果或者喝一些茶来缓解不适。这些水果和茶以及食物大多都有一个特点，就是能够清热解暑。我们来看一下大暑季节吃什么好？

大暑季节吃什么好

1.大暑季节的时候天气非常热，正处于夏季最热的时候，这个时候就可以吃香瓜和西瓜。这两种水果还有丰富的营养物质。不过把他们放到冰箱中去冻一会儿再拿出来吃就非常美味。更何况这两种水果的成熟季节就是这个时候，他们的价格不贵，作用还多是非常适合在大暑时节吃的水果。

2.大暑时节的时候，荔枝也正好成熟，人们在这个时候通常会摘荔枝赠送给亲朋好友，这个习俗流传至今没有断过。荔枝味道非常好，还能清热解暑，我们可以将它做成荔枝果冻或者是榨成汁，都非常好喝。不过荔枝吃多了会让人上火，适当的吃一些就可以了，也可以将它放在冰箱中，冻过之后再拿出来，味道会更好。

3.大暑季节的时候，我们还可以喝莲子汤，莲子汤对人的身体是非常好的，而且这种汤能够延年益寿是有科学依据的。在做这种汤之前要将莲子洗干净，可以根据自己的口味加入银耳以及其他的原材料，将这种汤煮到透明的颜色的时候再加入白砂糖。莲子汤的味道非常好，甜而不腻。

4.中国的很多地方的人在大暑季节的时候会吃煎青草豆腐。这道菜原材料比较杂，大多数时候使用了菊花以及金银花，还有其他的甘草之类的东西放在一起，这些植物都是中药，把它们做成豆腐的形状，再加入自己喜欢的调料，或者是白砂糖就可以了。吃之前将这种豆腐放在冰箱中冻一会儿，拿出来之后它就能清热解毒。制作方法非常简单，可以尝试一下。

莲子汤，青草，豆腐，还有一些能清热解暑的水果，对人体都是非常好的，但是人们通常只在大暑时节的时候吃那些东西。可能是嫌麻烦，平时懒得做。这些食物的味道都非常好，具有中国的传统饮食特色，希望这些制作方法不要流失，能够继续传承下去的话，就是中国文化的宝藏。