传统大年三十早晨吃什么饭

糯米饭、八宝饭、米粉、面条、鱼肉等。糯米饭做法简单，很多地区大年三十早晨都会吃，清洗干净的糯米放入锅中蒸熟，加以白糖即可食用；八宝饭是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成，象征着一家人圆圆满满；鱼肉在早晨吃的比较少，但是沿海地区会有吃鱼的习俗。