隔夜的发面饼怎么加热

1、使用蒸锅加热。将隔夜的发面饼冷水下锅，水开后蒸五分钟左右即可。用蒸锅加热发面饼的时间不宜过久，以免发面饼表面水汽过多，吃起来影响口感。

2、微波炉加热。将隔夜的发面饼放入微波炉中加热三至五分钟，加热之前可以放进微波炉一杯清水，这样可以避免发面饼变干变硬，吃起来影响口感。