泡面第一遍的水倒掉能去油吗

能去油。泡面第1遍的水倒掉是可以去除油脂的，泡面在食用的时候最好放入锅里煮一遍，煮过的泡面吃起来口感上也会比泡着的泡面更香，煮制泡面的时候还可以加入适量的蔬菜，例如白菜、油麦菜、生菜、空心菜、豌豆尖等，煮好后的泡面还要尽快的食用完，这样泡面才不会黏成一坨。