金枕榴莲发苦怎么办

发苦可能是因为太生了，当然也有可能是太熟了。若太生了，那么可以选择多放几天，把它放在阴凉的地方催熟，也可以用把它包裹住放几天就会熟，太熟了也是能吃的，并不会影响果肉的品质。挑选榴莲时，尽量选择开口不要太大，外壳颜色偏黄色。可以拿起来摇一摇，能感受到果肉的松动，说明是成熟的。也可以闻一闻，成熟的榴莲会有较浓郁的香味。