西湖龙井泡法是什么

将龙井茶叶放入一个容器内，再往里边加入水，水和茶叶的比例大约是60：1，静候几分钟即可饮用。龙井茶冲泡有些学问，其中冲泡用的水温度要在85到95摄氏度最为合适；水质也是影响龙井茶味道的重要因素，建议冲泡时用纯净水或山泉水。西湖龙井作为中国十大名茶之首，各个方面都有讲究。就采摘来讲采摘时间尤为重要，西湖龙井茶叶要及时采摘，宁早勿晚，这样才能采到鲜嫩的芽叶。龙井茶炒制也要纯手工，否则会失去它的醇香。