海带苗放冷冻还是冷藏

冷藏。海带苗可以放在冰箱冷藏保存，因为冷冻的温度比较低，把海带苗放在冷冻容易使食用价值成分流失，注意把海带苗放在冰箱冷藏保存时不要清洗，清洗后的海带苗存放过程中容易滋生细菌，可以现洗现吃，海带苗既可以炒菜，也可以炖汤食用。