制作果子酒要准备些什么

1、要准备酒精度数35%以上的白酒，否则做出来的果子酒口感不好。

2、准备一个密闭的玻璃瓶用热水烫洗干净并倒扣在纸巾上晾干，切记一定要晾干，否则玻璃瓶中有水分做出来的果子酒口感不好。

3、要挑选果肉结实，成熟没有破皮的草莓，小心摘掉叶蒂，切记只要摘掉叶子就可以，不要把整个蒂都摘掉，否则很容易伤到草莓。

4、草莓要洗干净晾干后切开，这样才能更加入味，使做出来的果子酒口感更加鲜香美味。

5、按一层草莓，一层冰糖的顺序把草莓、冰糖和少量柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，密封放在阴凉地方保存。