重阳节的传统美食

栗子糕。栗子糕主要是用栗子泥为源料制作而成的。将生栗子去皮放锅里蒸熟，蒸熟后将它捣成泥，然后准备好模具以及澄沙馅，将栗子泥均匀地分成3份，在制作的时候将栗子糕分成上中下三层，三层均为黄色 ，食用时准备好白糖和糖桂花熬成的糖汁，将糖汁浇在上面即可。