凉面可以做成热的吗

可以。凉面热着吃，可以做成热汤面。凉面也叫做过水面，是指凉吃的面条，制作的主要食材为面条、蔬菜，辅料包括榨菜丁、萝卜丁、腌制小菜、熟花生米、酱油、辣椒油、味精、食用盐等。制作凉面时，可以根据口味去调味，例如酸辣口味、甜辣口味、香辣口味、原味等。