怎么判断鸡肉是熟的

1、观察烹煮后鸡肉的颜色，通常煮熟的鸡肉呈现纯白色，反之若带有红色或粉色，则说明鸡肉还未熟透，可以增加烹制时间。

2、可以用竹签或筷子插入鸡肉中再抽出，观察插孔有无血水流出，煮熟的鸡肉是没有血水流出的，反之也可以说明鸡肉还没熟。